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米饭大扫除8娱乐平台用户登录款美味寿司手卷做

[2020-06-15 23:37]


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  米饭大铲除 8 款可口寿司手卷做法 米饭大铲除 8 款可口寿司手卷做法 2012-03-13 10:45:21 精品 米饭大铲除 8 款可口寿司手卷做法 手卷寿司 原料:米饭 600g,寿司小卷有什么品种米醋 2 大勺,糖 1 大勺,盐 1/2 中勺,黄瓜适量, 蟹肉棒适量,鸡蛋卷适量,海苔适量,白芝麻适量,虾籽适量 做法: 1、自制寿司醋:米醋、糖、盐放入耐热容器 2、放入微波炉用中火加热 1 分钟至熔化,取出后搅拌平均 3、米饭用保鲜保包好放入微波炉用中高火加热 2 分钟 4、 米饭装碗倒入②的寿司醋, 轻轻的搅拌平均(尽也许不要捣烂饭粒) 5、黄瓜、蟹肉棒、鸡蛋卷切成合适的巨细 6、正在寿司帘上铺上保鲜膜 7、娱乐平台用户登录先放上的海苔,铺上米饭盖上保鲜膜,把米饭扣不才面,然后将 ⑤的原料铺正在上面 8、从一头滥觞卷起,外貌撒上白芝麻和虾籽,用蘸了水的刀切即可 金枪鱼寿司 原料:寿司饭 250 克,新颖金枪鱼肉适量,芥末少许,香葱 1 根 做法: 1、香葱切末;把新颖的金枪鱼肉洗净切成 4 厘米×2 厘米的片,放入 盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成卵形饭团,正在饭团上 放一点芥末。 3、把饭团放入手中,有芥末的一壁朝上,再把金枪鱼片放正在饭团上 轻压,用寿司姜、香葱末点缀即可。 米饭大铲除 8 款可口寿司手卷做法 生果寿司 原料:稻米 300 克,鸡蛋 70 克,瘦猪肉 125 克,丝瓜 50 克,胡萝卜 50 克,干紫菜 300 克,调料:白砂糖 60 克,白醋 60 克,寿司里卷酱油 50 克,葫 芦 50 克,姜 2 克 做法: 1. 米洗净,装器皿中,用 2 杯水浸泡 1 小时; 2. 瓠瓜丝用热水浸泡 30 分钟捞出,另加糖 15 克以及酱油半杯,覆 上微波薄膜; 3. 与米一道放入炉内, 用高火煮 10 分钟后, 再用中火加热 12 分钟; 4. 把饭取出,静放 3 分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、 瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食 用。 手握寿司 原料:鸡蛋,苹果醋,蟹籽,小块的紫菜,白饭 做法: 1.白饭放凉备用。能够适量正在白饭中放进苹果醋,搅拌平均。正宗的 寿司饭是要加醋的。然而专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。 2.打匀蛋液,煎个蛋片。 3.洗清洁双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,如许饭粒就不会粘住手 了。抓适量的饭捏成四四方方的模样。 4.把蛋片切成图中的模样,放正在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注 意紫菜的接口正在饭团底部哦!如许就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋 片口舌常厚的,众人能够念主见弄厚一点。 5.从方法 3 跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团赶过一点) 困绕饭团,粘实。再剪一条捆着中心做一个分界。 6.双方分辩放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄秀丽的双色寿司就 OK 了! 厚蛋烧握寿司 原料:寿司饭 250 克,鸡蛋 4 个,海苔条、植物油、白酱油、日本清 酒、盐、糖各适量 做法: 1、将鸡蛋打入碗中,到场盐、糖、白酱油、日本清酒搅匀;将平底 锅抹匀油后烧热,淋入蛋汁,小火烧霎时至凝聚成蛋饼,然后将蛋饼一层 层叠起成 1 厘米厚,制成厚蛋烧。 2、将海苔条放入平锅中小火烘烤,至散逸出香味取出;把厚蛋饼切 成 2 厘米宽 4 厘米长的条。 3、手蘸湿,取适量寿司饭捏成卵形饭团,略压平,摆上蛋饼,用 海苔条扎牢即成。 米饭大铲除 8 款可口寿司手卷做法 水滴寿司 原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿一根,鸡蛋,橄榄菜,沙拉酱, 大米,白糖,米醋,寿司帘,寿司紫菜 做法: 1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 2、蛋打散,加少许盐,入平底锅中煎成蛋皮后,切滋长方型,再切 作长条。 3、菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。 4、取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至 3/4 处,中心放进一起内馅包 卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。 5、以利刀将水滴寿司切薄片,摆列于盘中。 田字寿司 原料:寿司蛋 1 条,小黄瓜 1 条,胡萝卜 1 条,寿司饭 150 克,海苔 1.5 张,酥肉松 1 小匙 做法: 1、将 1 张海苔剪成巨细沟通的 4 张,取个中 3 张分辩将黄瓜条,胡 萝卜条,寿司蛋卷起来。 2、将寿司饭铺正在残余的 1/4 张海苔上,撒上酥肉松后卷起。 3、将制好的 4 种海苔卷成“田”字状排好正在半张海苔上,卷紧,切 片排好即可 花寿司容易 寿司饭 2 碗、瓠干(15 公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2 条、蛋 2 个、红 豆干 2 大匙、肉松 2 大匙、小黄瓜 1 条、火腿 1 片、保洁膜 1 张、竹帘 1 个、冷藏式容易 1 个 调料: 海苔片 2 片、蛋皮 2 片、鱼卵 1 大包、海苔粉末 1 大包(以上 寿司外观口胃) 做法: 1、将寿司饭作好待凉,其他原料分辩洗、切好备用,并将蛋打散煎 成蛋皮切长条状备用。 2、将竹帘上店保洁膜 1 张,先将寿司饭置于核心平均铺平,独揽各 留 1 公分边,尾端留 3 公分,依序将一起原料铺正在饭的核心,提起前端向 另一端压紧,并用竹帘捲好固定,一边拉紧,两端压紧,再取下竹帘。切 成八均分备用。 3、先拿 4 片分辩包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保洁膜,包上海 苔皮或蛋皮后,再把保洁膜包回来即可。 4、另 4 片分辩沾上调味料,一律先取下保洁膜沾好后,再包回,即 可放入容易中。


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