寿司大卷

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寿司的做法其实不难教你自己做简单又好吃先收

[2020-05-16 19:24]


  前段时期,跟民众分享了反卷芒果寿司的做法,虾肉与芒果完好搭配,滋味更加的新鲜。

  即日,我再跟民众分享一道樱花寿司的做法,不必要费心卷欠好散掉,体面又好吃,做法又纯洁。

  搓掉黄瓜外面的刺,用净水洗刷清洁,将黄瓜改刀切发展条,最好与火腿肠相同长。

  将米饭煮熟后,稍微晾凉少少,晾至不烫手的状况,参预一大汤匙的寿司醋拌匀。(寿司醋有现成的卖,也能够本人做,30ml的米醋中加20g的白糖,一点点盐,搅拌平均,这个即是寿司醋了。)

  取此中一半的米饭,寿司怎么卷才紧技巧参预樱花粉拌匀。(若是家里没有樱花粉,能够用红曲米粉或者火龙果泥拌匀,不必要增加太众,它重要起到一个增色的效用。)

  正在寿司席上铺上一层保鲜膜,放入一张寿司海苔,加一大勺拌有樱花粉的粉色米饭,用勺子或者手将米饭摊匀。(摊米饭的岁月,要把米饭按压紧实,您也能够用勺子压,会对比利便。)

  将寿司海苔连同上面的粉色米饭翻过来,再放入一大勺拌好的白色米饭,同样用手摊匀。(摊匀米饭的岁月,要使点力,把米饭按压紧实。)

  随后将黄瓜条、寿司菜单大全图片黄萝卜条、胡萝卜条、火腿条放正在白色米饭的中央。(您也能够遵照本人的喜欢,增加本人喜好吃的食材,譬喻肉松、三文鱼肉,还能够挤上少少番茄酱或者沙拉酱,都非凡不错。)

  这岁月折半寿司席,将内中的米饭包正在一道,不必要重叠,两头接头能遭受一道就好了,外形有点像水滴状。(当心包的岁月,接头部位必定要压紧实少少,提防松散。)

  拿掉寿司席,切掉两头的头,把寿司切成1.5厘米至2厘米厚的片状,再撕掉保鲜膜。(保鲜膜先不必焦急去,如许包着更好切,但若是对比提议的话,您也能够去掉保鲜膜再切。)


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